Cómo mantener un peso saludable durante las fiestas decembrinas




Por: Nutrióloga Carmen Haro

      Las posadas, fiestas de navidad con colegas o amigos e incluso la misma cena navideña pueden contribuir a que durante esta época ganemos algunos kilos extras. Y si empezando enero no los bajamos, estos kilos se van acumulando año tras año, contribuyendo a originar un problema de sobrepeso u obesidad.

     Aunque esta época no es la mejor para proponernos bajar de peso, lo que si podemos hacer es llevar un estilo de vida saludable que nos ayude a mantener nuestro peso y establecer metas saludables para enero. 

     Para seguir un estilo de vida saludable y mantener tu peso puedes seguir estos sencillos consejos:

  • Busca el equilibrio. Si vas a ir a una cena donde sabes que comerás más de lo que acostumbras, procura comer menos el resto del día o bien, busca opciones de alimentos que sean bajos en grasa o con menos calorías. Por ejemplo, desayuna fruta con una taza de cereal integral, come una ensalada de lechuga con un poco de pollo a la parrilla aderezada con limón y sal, o con un poco de aceite de oliva y vinagre. Tus refrigerios pueden ser: nueces, almendras o una barra de cereal y jícama, zanahoria rallada o alguna fruta de la estación como guayabas y mandarinas.
  • Refrigerios (colaciones). Para no llegar con tanta hambre a la siguiente comida busca refrigerios bajos en grasa: verduras y frutas picadas, jugos de frutas, etc. Si tú eres la encargada de preparar la cena o la comida de las celebraciones, no pruebes los alimentos mientras los cocinas. 
  • Toma suficiente agua. Durante esta época de frío es probable que disminuya nuestro consumo de agua y aumente el de otras bebidas, sin embargo es importante saber que para mantener una piel saludable libre de resequedad y que nuestro organismo esté bien hidratado debemos consumir suficiente agua. La recomendación de los expertos es consumir alrededor de 2 litros de agua al día. 
  • Limita las cantidades de alimento que consumes. Cuando hay una gran variedad de alimentos preparados, como sucede en las celebraciones navideñas o en las posadas, se nos antoja probar todo, pero es muy importante cuidar el tamaño de las porciones y la variedad de los alimentos.

Trata de servirte una sola vez de cada platillo en porciones pequeñas:
 

  • Antes de servirte, observa los platillos para ver qué es lo que más se te antoja, y no des una segunda vuelta. 
  • Si hay varios platos fuertes elige sólo uno
  • Incluye en todas tus comidas frutas y verduras, inicia siempre tus alimentos consumiéndolas, eso te ayudará a comer menos de los demás alimentos. 
  • Come más ensalada y evita los aderezos cremosos, en su lugar prefiere la vinagreta, limón o naranja. 
  • Sirve tus alimentos en platos pequeños así podrás controlar mejor la cantidad de alimentos que comes. 
  • Si tienes planeado un viaje a la playa aprovecha y consume pescado que es un alimento que aporta grasas buenas para el corazón, su cantidad de grasa es poca y le da variedad a la alimentación. 
  • Come únicamente la cantidad que requiere tu cuerpo y no sigas comiendo porque está muy rico o porque está incluido. 
  • Limita la cantidad de bebidas alcohólicas. 
  • No te excedas en las bebidas, prefiere bebidas que van acompañadas con agua mineral o refresco de dieta. 
  • Mantente activo. En estas fechas y aunque estés de vacaciones es posible mantenerse activo, trata de incluir alguna actividad física en la rutina diaria, como caminar, correr, andar en bicicleta, nadar o lo que más se adapte a tus posibilidades por lo menos 30 minutos al día. 

Otras alternativas para gastar más calorías son: 

  • Si vas a comprar los regalos navideños, estaciona el coche lejos de la tienda y camina lo más que puedas. 
  • Cuando estés buscando los regalos navideños camina durante varios minutos en el centro comercial, y si no vas a comprar puedes caminar viendo los aparadores o las decoraciones navideñas, o bien camina en el autoservicio comprando los ingredientes de la cena. 
  • Decorar el árbol de navidad, también te ayudará a mantenerte activo. 
  • Baila todo lo que puedas en las posadas y en las fiestas de navidad. 

      Si sigues estas sencillas recomendaciones, será más fácil mantener un peso saludable en estas fechas y empezar el año listo para lograr un peso saludable.





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