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Mostrando entradas de octubre, 2011

16 de Octubre Día Mundial de la Alimentación

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El Día Mundial de la Alimentación se celebrará el próximo 16 de octubre, fecha que coincide con el aniversario de la fundación de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación), aunque hay que decir que hasta 1979 no fue proclamado este día. 
        Desde su creación, la FAO ha trabajado bajo la premisa ‘Ayudar a construir un mundo sin hambre’ y por ello ha conducido todas sus actividades hacia la erradicación del hambre, aunque desgraciadamente esto parece imposible. 
        La finalidad que tiene la celebración del Día Mundial de la Alimentación es la de concienciar a todos los países del mundo sobre el grave problema de la alimentación mundial y los efectos del cambio climático y las nuevas energías emergentes. 
Objetivos fundamentales del Día Mundial de la Alimentación:
• Estimular una mayor atención a la producción agrícola en todos los países y un mayor esfuerzo nacional, bilateral, multilateral y no gubernamental a ese fin.
• Estimular l…

El Plato del Bien Comer

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El Plato del Bien Comer 
Una herramienta útil que te puede ayudar a llevar una buena alimentación es el plato del bien comer, úsalo y lograrás llevar una dieta balanceada. Algunas veces, la rutina diaria y la falta de tiempo hacen que las personas no lleven una dieta balanceada y se olviden de consumir alimentos que les proporcionen las cantidades necesarias de nutrientes para un buen funcionamiento del organismo. 
"El plato del bien comer. Una guía de alimentación para la población mexicana, que facilita la orientación alimentaria y puede así fomentar buenos hábitos de alimentación en la población para todos los grupos de edad"
¿En qué nos Beneficia? 
Esta herramienta tiene como fin brindar orientación y ofrecer opciones prácticas para integrar una dieta correcta, adecuada a cada cultura, a las costumbres, las necesidades y posibilidades de cada individuo, para aprender a balancear sus alimentos de una manera práctica y sencilla. 
- Es una muestra gráfica de las porciones que d…